
Snarvei til hjemmebakte gleder
Opplev gleden ved å bake hjemme: Fra ingredienser til det ferdige bakerverket er hvert trinn en forvandlingsprosess fylt med glede. Det er både en hyggelig måte å tilbringe tid med sine kjære på og å forkjele seg selv. Uansett om det er brød, kaker eller pizza, så skaper det alltid glede og tilfredshet når man nyter det ferdige resultatet. Så bare bak i vei neste gang du trenger litt kvalitetstid eller glede.
Økologisk spesialmel fra Zelected Foods
Det er ingenting som en duftende nybakt, hjemmelaget pizza. Ute i de norske kjøkkenene blir det eksperimentert for å finne hemmeligheten bak den perfekte pizzaen. Mange har derfor funnet ut at langtidshevet pizzadeig smaker fantastisk. En modnet deigblanding av kvalitetsmel er også en del av "den store hemmeligheten" bak den italienske pizzaen - som de fleste små pizzabakerier har praktisert gjennom generasjoner. Oppskriften er ganske enkel, men krever litt tid å lage. Bruk det riktige pizzamelet, tilsett en god porsjon tålmodighet og la deigen modne, topp den med ost, godsaker og kjærlighet. Stek den til slutt på høy varme. Slik får du en deilig pizza som du vil elske å dele med dem du er glad i.
Økologisk Pizzamel Napolitana Tipo 00 til pizzadeig.
Melet er spesielt utviklet for produksjon av autentiske tynne og sprø pizzabunner og er egnet til: Napolitansk Pizza, New York Style Pizza og klassisk Pizza Romana.
Økologisk Pizzamel Pinsa er en blanding av rismel og hvetemel Tipo 0. Melet er spesielt utviklet for produksjon av luftige pizzabunner med en sprø skorpe og et mykt innhold og er egnet til Pinsa Romana, Deep Pan Pizza, Chicago Style Pizza og til Focaccia.

