brødspecialiteter

Sprø
brødspesialiteter

Knasende sprø, ferdigbakte spesialiteter og snacks er små kulinariske opplevelser. Disse brødvariantene er en viktig del av det klassiske tapas-repertoaret og forbundet med ren hygge i godt selskap med suksess-garanti hos gjestene dine. Brødspesialitetene er enkle og raske å servere, så selv den mest travle verten kan konsentrere seg om det kreative uttrykket i serveringen - uten å gå på kompromiss med den autentiske smaksopplevelsen.

Food you love to share

Brødspesialiteter fra Middelhavet

Zelected Foods Brødspesialiteter gjør det enkelt for deg å servere deilige sprø spesialiteter fra land rundt Middelhavet, bakt lokalt etter originale oppskrifter. Og som du ellers selv ville hatt vanskelig for å bake hjemme.

Sprø italiensk gourmetsnacks på sitt beste

De ferdigbakte Grissini og Sfornatini er italiensk gourmetsnacks på sitt beste. Bakt i Italia med fokus på kvalitet og godt håndverk. De er perfekte å nyte alene og gode som snacks til dipp.
De er velegnet som tilbehør til et ostebord og helt uunnværlige som del av den store Tapas-buffeten.

Crostini blir bakt i et lite, italiensk bakeri i landsbyen Dolcedo i det nordvestlige Liguria. Zelected Crostini er faktisk dobbeltbakte, som betyr at brødet er bakt, deretter skåret i skiver og bakt igjen for å oppnå ekstra sprøhet. Zelected Crostini er perfekt til snacks og dipp eller som en enkel appetittvekker servert med topping.

Knasende italiensk salat-topping

Zelected Croutoner er produsert i byen Torino, som ligger i den nordvestlige italienske provinsen Piemonte. De er dobbeltbakte etter gamle, italienske tradisjoner, som betyr at brødet bakes, deretter skjæres i terninger, før det bakes i ovnen for andre gang. Croutonene inneholder ingen kunstige smaksforsterkere. Ønsket om rene råvarer og høy kvalitet er selve filosofien bak alle produktene fra Zelected.