Klassisk basilikumpesto
Z Basilikumpesto har sine røtter i Liguria, en vakker region i Nord-Italia, kjent for sin rike mattradisjon. Denne pestoen er laget med omhu og respekt for de tradisjonelle metodene og inneholder Grana Padano-ost samt basilikum, som er omhyggelig dyrket i de fjellkledde områdene i vestre Liguria.
Med vårt store og brede sortiment av pesto, er vi ikke redde for å kalle oss for pestospesialister.
En harmonisk smaksopplevelse med italiensk tradisjon i hver bit
Pestoens smak avrundes av en mild ekstra virgin olivenolje og solsikkeolje, som begge bidrar til dens silkemyke tekstur. I tillegg inneholder den cashewnøtter, Pecorino-ost og pinjekjerner, som sammen skaper en kompleks og harmonisk smaksprofil. Alle råvarene er nøye utvalgt og kommer fra Italia, noe som resulterer i en autentisk sørlig spesialitet. Z Basilikumpesto er allsidig og passer perfekt til en rekke forskjellige retter – fra klassiske pastaretter og osteanretninger til å bli smurt som pålegg på nybakt brød eller som et smakfullt tillegg til tapasbordet.
Pesto er kjent for sin rike og intense smak, som skaper en perfekt balanse mellom urtenes friske syrlighet, den nøtteaktige bitterheten fra pinjekjernene, og den dype umamien som osten bidrar med. Den nøye utvalgte oljen binder disse ingrediensene sammen og tilfører en silkemyk tekstur til sausen, noe som skaper en harmonisk blanding som kan forvandle selv de enkleste retter til en sann fest for smaksløkene.
Allsidig pesto
Pestoens allsidighet er en av dens mest bemerkelsesverdige kvaliteter, da den kan brukes på utallige måter. Den kan fungere som en deilig saus til pasta, som marinade til kjøtt og grønnsaker, eller til og med som en smaksforsterker i supper og dressinger, noe som gjør den til en uunnværlig ingrediens i ethvert kjøkken.
Andre varianter av basilikumpesto fra Zelected Foods:
46 % basilikum, solsikkeolje, CASHEWNØTTER, extra virgin olivenolje, Grana Padano B.O.B OST (MELK, salt, løpe), salt, pinjekjerner, Pecorino Romano B.O.B ost (SAUEMELK, salt, løpe), MELKEPULVER, hvitløk, surhetsregulerende midler: (melkesyre, askorbinsyre).
Kan inneholde spor av peanøtter.
| Energi | 1842 kJ / 447 kcal |
|---|---|
| Fett | 46 g |
| Hvorav mettede fettsyrer | 6,3 g |
| Karbohydrater | 2,2 g |
| Hvorav sukkerarter | 1,3 g |
| Protein | 5,1 g |
| Salt | 3,2 g |